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SCHOKOLADE MACHT GLÜCKLICH
Kostbare Geheimnisse aus dem Reich der Maya
Für die Mayas war Schokolade das Getränk der Götter. Schokolade wurde geliebt wegen seiner anregenden und glücklich machenden Wirkung. Kakaobohnen waren so kostbar und einzigartig, dass nur die oberste Elite der Gesellschaft - Priester und Adelige - sie genießen durften.
Heute wissen wir, dass nicht nur der Genuss, sondern allein schon der Geruch von Schokolade die Stimmung hebt.
Denn das Gehirn kann nicht unterscheiden, ob wir Schokolade essen oder riechen. Es schüttet automatisch das Glückshormon Serotonin aus.
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